Food & Wellnessとは
食品業界において「食」は生命維持だけでなく、味わい・場面・会話などを通じて心の豊かさや人とのつながりを生む重要な体験価値を持っています。こうした食を介して生活者のQOLや社会性を高め、心身の健康につなげていくという考え方を、NTTデータは「Food & Wellness」と呼称し、情報技術の活用により、生活者が食を通じて心身ともに健康でより良い生活を送ることができるよう、取り組んでいます。
テクノロジーの進化によって、消費者の食の未来は今後どのように変わっていくのか、その変化を動画で紹介します。
Food & Wellnessの取り組み
NTTデータは今後拡大するWellness市場×パーソナライゼーションの進展を見据え、生活者の健康情報を活用したFood & Wellnessの取り組みに注力しています。
生活者理解に求められるライフログデータや健康診断データなどさまざまなウェルネスデータを取得・統合し、データ活用へとつなげていく「Food & Wellness Platform構想」の実現をめざしています。
図：Food & Wellness Platform構想のイメージ
Food & Wellness Platform構想のめざす姿
生活者の日常導線の中で、生活者が意識せずに健康データを取得できる仕組みを実装していくことで、日常生活を送っているだけで生活習慣や食と栄養に関する提案などウェルネスを実現できる世界をめざします。
Food & Wellnessの3つの柱
Food & Wellnessではデータ活用、新規事業創出、イベント参画の3つの柱を通じて、食を通じた心身の健康と豊かな生活の実現に貢献します。
お客さま事例
味の素株式会社様とNTTデータは、Food & Wellness PoC環境提供サービス™で、健康データの活用がユーザーの行動や意識に変化をもたらし、商品購買率向上に寄与する可能性を検証しました。
